土豆丝饼收藏 1458566浏览 / 10018收藏作者：Amy曦健康功效 土豆:低蛋白质 鸡蛋:润燥 胡椒粉:护齿、保护骨骼、低蛋白质
食材用料土豆 2个相克食物鸡蛋 1-3枚相克食物 盐 适量面粉 一点一点小葱 2小颗相克食物孜然粉 一点点胡椒粉 适量土豆丝饼的做法1.把洗干净土豆切丝
2.把切好的食材放入适量盐，胡椒粉，葱花
3.搅拌均匀
4.打入1-3颗鸡蛋
5.搅拌均匀
6.加一点点面粉搅拌均匀
7.锅里放油烧热，每次放食材一个小拳头那么大的量，进行煎饼，煎至两面金黄均可
8.成品出锅后撒点点孜然，味道会更好
小贴士面粉放少一点，鸡蛋放多一点因为颜色好看，面糊不要太稀，太稀会没有蓬松感，出锅后可撒点孜然粉或辣椒面，根据自己口味不喜欢则免
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